Poivrons grillés en pulpe 450 g - Fruits et légumes - Promocash PUGET SUR ARGENS
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Poivrons grillés en pulpe 450 g

Le pot de 450 g
JARDINS DU MIDI
Ifls : 419429

Informations générales

Description

  • Le poivron grillé est l'un des symboles de la cuisine méditerranéenne. Les poivrons rouges sont grillés pour apporter plus de saveurs sucrées et relever leurs arômes.

  • A conserver entre 0°C et 7°C. A consommer dans les 4 semaines après ouverture.

Ingrédients

  • Poivrons grillés (80%), eau, huile de tournesol, sel, régulation d'acidité : E514ii, stabilisants : E412, E415, conservateur : E202, antioxydant : E300.

Infos pratiques

Conseils :

La pulpe de poivrons est une base pour les soupes, les sauces, les plats à l'étuvée. Dosage pour préparations froides (sandwiches, tartinables, mousses?) : 8 g à 12 g par litre. Dosage pour préparations chaudes (omelettes, terrines, sauces pour viandes blanches, marinades?) : 30 à 50 g par kilogramme.

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